Огірочки з зеленим горошком на зиму — яскрава, хрумка й дуже смачна консервація!

Ідеально до картоплі, м’ясних страв чи просто на бутербродик 😊

👩‍🍳 Покрокове приготування:👇

1️⃣ На дно кожної банки викладіть зелень, часник, лавровий лист і перець горошком.

2️⃣ Огірки промийте, відріжте кінчики й викладіть на половину банки.

3️⃣Досипте зверху зелений горошок, злегка потрусіть банку, щоб горох розподілився рівномірно.

4️⃣ Залийте все гарячим маринадом.

5️⃣ Стерилізуйте 15 хвилин у каструлі з рушником на дні.

6️⃣ Закрийте, переверніть догори дном, укутайте та залиште до повного охолодження.

✨ Порада:

Горошок має бути молодий, соковитий — так страва вийде ще смачнішою

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *