У гонитві за ідеальною фігурою люди часто сідають на дієту і повністю виключають з раціону ті чи інші продукти. Але ж ці обмеження можуть завдати непоправної шкоди здоров’ю!

Ось від яких продуктів не можна відмовлятися ні за яких умов:

1) Яйця

Дієтологи запевняють – це один з найбільш поживних і повноцінних продуктів в раціоні людини. В одному яйці безліч корисних речовин: 5-6 грамів високоякісного білка з амінокислотами, вітаміни A, B2, B5, B12, залізо, фосфор, селен. А лютеїн і зеаксантин запобігають розвитку очних захворювань.

Ще десять років тому дуже багато фахівців вважали, що через яєчний жовток підвищується рівень холестерину в крові. Тепер же лікарі не радять позбавлятися від жовтка, адже всі корисні і поживні речовини містяться саме в ньому!  А кількість холестерину в яйцях настільки невелика, що не робить згубного впливу на стан здоров’я людини.

2) Часник

Часник принесе більше користі, якщо їсти його в свіжому вигляді!

Цей пряний овоч містить багато біологічно активних сполук. Коренеплід відмінно впливає на серцево-судинну систему, тому що ефективно знижує тиск, приводить в норму рівень холестерину в крові. В результаті ризики розвитку інсульту стають нижчими. Така активна речовина в складі часнику, як алліцин, здатна подолати навіть бактерії, які «адаптувалися» до наших популярних антибіотиків.

Аліцин здатний побороти навіть розвиток онкологічних захворювань, тому часник рекомендується їсти тим людям, у кого ризик розвитку раку найбільш високий.

3) Печінка

Лікарі наполягають – кожна людина повинна хоча б раз на тиждень їсти одну страву з печінкою!

Кількість корисних елементів в печінці просто величезна. Всім відомо, що вона є одним із лідерів за вмістом заліза. Вітаміну B12 в 100 грамах печінки в 12 разів більше рекомендованої добової норми. Також в печінці дуже багато міді. Вона здатна пригнічувати запальні процеси. А речовина гепарин, що виробляється в печінці, сприяє нормалізації згортання крові, тим самим допомагаючи знизити ризики розвитку тромбозу.

4) Морські водорості

Якщо ви будете їсти морські водорості один або два рази на тиждень, то дефіцит йоду вам точно не загрожує! Адже саме йод має найважливіше значення для здоров’я і нормального функціонування щитоподібної залози.

5) Лосось

Лосось багатий високоякісними білками і цілим рядом поживних речовин. Калій, селен, вітаміни B1, B3, B6 і B12, список просто величезний.

Запіканки, супи та інші страви з лососем при їх вживанні 1-2 рази в тиждень заповнять потреби людського організму в жирних кислотах Омега-3. Ці корисні жири перешкоджають розвитку багатьох серйозних хвороб, а ще уповільнюють старіння.

6) Чорниця

Чорниця не тільки корисна для зору, але і відрізняється високим вмістом антиоксидантів.

Вони нейтралізують вільні радикали, що викликають як онкологічні захворювання, так і атеросклероз, хвороби Паркінсона та Альцгеймера. Ще ця ягода допомагає поліпшити пам’ять, знизити артеріальний тиск, а також вміст холестерину і цукру в крові.Стаття містить інформаційний та ознайомлювальний характер і не може заміняти методи традиційної медицини та косметології. Даний матеріал не має науково доведеної лікувальної дії. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть у вас виникнути про стан здоров’я.

Джерело