Кокосова насолода з ніжним шоколадом — торт для фанатів «Баунті»! Швидко готується, а смак — просто вау!

Інгредієнти:

Для шоколадної помадки:

🍫 Чорний шоколад — 100 г

🥛 Вершки 20% — 50 мл

🧈 Вершкове масло — 30 г

Для начинки:

🧈 Вершкове масло — 100 г (для начинки)

🥛 Згущене молоко — 1 банка

🥥 Кокосова стружка — 150 г

Приготування:

1️⃣ Начинка:

🧈 Розтопіть вершкове масло, змішайте зі згущеним молоком.

🥥 Додайте кокосову стружку, добре перемішайте.

2️⃣ Формування торта:

📋 На вафельний корж нанесіть шар кокосової начинки.

📋 Накрийте наступним коржем і повторюйте, поки не використаєте всі коржі.

📋 Верхній корж залиште без начинки.

3️⃣ Шоколадна помадка:

🥛 Нагрійте вершки, не доводячи до кипіння.

🍫 Додайте подрібнений шоколад і вершкове масло, перемішайте до однорідності.

4️⃣ Завершальний етап:

🍫 Полийте торт шоколадною помадкою, розподіліть рівномірно.

🥥 За бажанням посипте кокосовою стружкою або горіхами.

❄️ Поставте в холодильник на 1–2 години, щоб торт настоявся.

Лайфхак 💡

Перед подачею залиште торт на 15 хвилин при кімнатній температурі — крем стане ніжнішим, а шоколад — м’яким.

🎂 Насолоджуйтесь ніжною кокосовою шоколадною насолодою!

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *