
Це ідеальний варіант для святкового столу або фуршету – готується легко, виглядає красиво, а смакує ще краще!
М’які яєчні млинці, ніжна начинка з сиру, крабових паличок і ароматного кропу — ось воно, ідеальне поєднання
Приготування:
Збити кожне яйце окремо з дрібкою солі.
Посмажити на змащеній олією сковороді 5 тонких яєчних млинців.
Крабові палички подрібнити в блендері або натерти на тертці.
Сир натерти на дрібній тертці.
Кріп посікти, часник видавити через прес.
Змішати всі інгредієнти з майонезом – начинка готова!
Розподілити начинку по млинцях, згорнути рулетиками.
Нарізати порційними шматочками, викласти на тарілку, прикрасити кропом.
Лайфхаки: • Щоб рулет тримав форму – охолоди його 20 хв у холодильнику перед нарізанням
• Можна додати трохи лимонного соку – буде ще свіже і пікантніше
• Ідеально подавати на листі салату або з мікрогріном