Домашня згущенка за 15 хвилин – простий рецепт!

Якщо ви досі купуєте згущене молоко в магазині, спробуйте цей простий рецепт! 🤩

Всього 3 інгредієнти і 15 хвилин – і у вас домашня згущенка, схожа на ту саму радянську, яку вже не знайти в магазинах.

👩‍🍳 Приготування:

1️⃣ Підготовка

🔹 Візьміть каструлю з високими бортиками (суміш буде сильно пінитися!).

🔹 Змішайте молоко, цукор та вершкове масло.

2️⃣ Варіння

🔹 Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, помішуючи.

🔹 Як тільки закипить, збільшіть вогонь і варіть ще 10 хвилин, постійно помішуючи.

3️⃣ Готовність

🔹 Суміш ще буде рідкою – це нормально! Коли вона охолоне, стане густішою.

🔹 Перелийте у баночку та поставте в холодильник на кілька годин.

🌟 Готово!

Виходить ідеальна, ніжна, насичена згущенка! 😍

Використовуйте для млинців, десертів або просто їжте ложкою – вона божественна! 🍯

✨ Смачного! 💖

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *