Рецепт приготування:
- 250 г смальцю
- 250 мл сметани
- 1 яйце
- 1 л борошна (приблизно, можна додавати більше якщо потрібно)
Замісіть тісто, воно повинно бути схоже на тісто для вареників. Розкотіть його тонко, виріжте трикутники, покладіть повидло (наприклад, сливове), скрутіть у трубочки та випікайте при 180°C приблизно 30 хвилин.
Готове печиво посипте цукровою пудрою. Смачного!
