Секрет ідеально хрустких огірочків, як з бабусиної бочки! Вони виходять ароматними, пікантними і просто неймовірно смачними. 
Інгредієнти на 2 кг огірків:
½ листка малини
½ листка смородини
10 горошин чорного перцю
4-6 листків вишні
Зонтики кропу
2-3 лаврових листки
100 г солі на 3-літрову банку
Як приготувати:
Огірки замочити у холодній воді на 2 години.
Листя добре промити, банки помити (стерилізувати не потрібно).
Викласти на дно банок спеції та листя, зверху щільно укласти огірки.
Приготувати розсіл: залити в банки холодну воду, злити її та розчинити в ній сіль.
Залити огірки розсолом, накрити кришками та залишити в теплі на 3 доби.
Коли огірки скиснуть – зберігати в холодному місці.
Лайфхак:
Щоб огірочки були ще хрусткіші, додавайте трохи гірчичного порошку! 
Зберігайте рецепт і діліться з друзями!
