Неймовірно прості, ніжні, з приємною карамельною серединкою — ці кексики підкорять і дітей, і дорослих! Готуються з доступних інгредієнтів, виглядають апетитно, а смак… просто казка 
Приготування:
Збийте яйце з цукром, ваніліном і сіллю.
Додайте олію, перемішайте.
Влийте молоко й ще раз збийте масу вінчиком.
Просійте борошно з розпушувачем, перемішайте до консистенції густої сметани.
У формочки викладіть 1 ч. л. тіста, потім ложечку вареного згущеного молока.
Зверху знову тісто — щоб сховати начинку.
Випікайте у розігрітій духовці при 180°C приблизно 25–30 хв.
Остиглі кекси посипте цукровою пудрою — і насолоджуйтесь!
Порада: можна додати дрібку кориці або меленого горіха в тісто для аромату.
