Змітають миттєво – навіть не встигає охолонути!
Ця ковбаска в клярі — справжній порятунок, коли зранку обмаль часу 
Ідеально до омлету, з хлібчиком або з огірочком і помідорчиком 
Приготування:
Нарізаємо ковбасу шматочками, як на фото
У мисці збиваємо яйце з кефіром/молоком
Додаємо сіль і цукор, перемішуємо
Вводимо борошно — консистенція кляру має бути як сметана
Обмакуємо кожен шматочок ковбаски в кляр
Обсмажуємо на розігрітій сковороді з обох боків до золотистості
Викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію
І готово! Зовні хрумка, всередині соковита – просто смакота!
