Ці рогалики варто приготувати! Тому що виходять вони супер-пишними, неймовірно м’якими і шалено смачними. Для начинки підійде і повидло, і згущене молоко, і сир, і шоколадна паста. Готувати можна абсолютно на будь-який смак! Готуються вони досить просто, тому сміливо приступайте!
Необхідні такі продукти:
- один кг борошна;
- три курячих яйця;
- три ст. л. цукру;
- 100 г живих дріжджів;
- 100 мл води;
- пів ч. л. солі;
- 250 г маргарину;
- півлітра сметани;
- пів ч. л. соди;
- начинка на ваш смак.
Покроковий процес приготування рогаликів
Маргарин розтоплюємо за допомогою водяної бані.
У воді розводимо дріжджі. Також кладемо маргарин і три відокремлених жовтка. Білки прибираємо, вони не потрібні.
