
Готуємо ароматний компот, що нагадуватиме про літо у найхолодніші дні
Цей напій замінить будь-які газовані соки – без хімії, барвників і з любов’ю
Покрокове приготування:
Помийте цитруси щіткою, обдайте окропом на 2 хвилини – це прибере віск та збереженість.
Витріть насухо, наріжте кружечками товщиною ~2 см.
У стерильну 3-літрову банку покладіть: абрикоси, апельсин, лимон та цукор.
Залийте все окропом під саму кришку.
Закатайте стерильною кришкою.
Обережно збовтайте, щоб швидше розчинився цукор.
Переверніть банку догори дном, накрийте ковдрою до повного охолодження.
Через 2–3 дні переставте в прохолодне місце – і ваша фанта готова!
Лайфхаки від господині:
Для більш насиченого кольору можна додати кілька ягід вишні чи червоної смородини
Абрикоси мають бути стиглі, але не м’які – тоді напій буде ідеально збалансованим.
Можна регулювати цукор за смаком – для більш дієтичного варіанту достатньо 2/3 склянки.
Зберігай, щоб не загубити цей фантастичний рецепт!